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■JR下松駅目の前にある「下松ステーションホテル」内の割烹料理店です。
瀬戸内の新鮮な魚はもちろん、収穫後じっくり天日干しした「都濃産はぜかけコシヒカリ」や、県内産の野菜など、食材にこだわってつくりました。下松名物の笠戸ひらめをぜひ味わいに来てください！
▼2006.02.20更新情報！
■旬の新鮮なお刺身と天ぷらが味わえる「お昼の定食」（税込900円）やボリュームもたっぷりの「升吉膳」（税込2050円）が人気です。ご予算に併せてさまざまな会席料理などご用意できますので、お問い合せください。
■写真
店内の様子
入口前には大きな水槽があり、水揚げされたばかりの魚が元気に泳いでいます。
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