豊かな自然に囲まれた道の駅「うり坊の郷 katamata」は、地元ならではの特産品や食事が楽しめる絶好のリフレッシュスポット。 こちらの食堂で味わえる地産・地消メニューが、しし肉をふんだんに使った「うり坊定食」です。“うり坊の郷”の名の通り、この地域の名物はなんといってもしし肉！その貴重なしし肉と県内産の野菜がたっぷり詰まったしし鍋は、野菜の甘味と肉の旨みが溶け合ったとてもまろやかな味わい。地元のお米で炊いたごはんとの相性もバッチリで、体の芯から暖まります。 ドライブの休憩に、自然の中で心も体もひとやすみしてみてはいかがでしょう。
萩市むつみ産：米 県内産：野菜等
■地元ならではのおいしいものを多くの方に知って、味わってもらえればと思います。お近くにお寄りの際には、ぜひお立ち寄りください！
▼2006.01.17更新情報！ ■写真上 しし肉うどん 税込700円 地元のしし肉を使ったうどんは、旨みたっぷりです。ぜひ一度ご賞味下さい。 また、かやくうどんと季節の食材を使った日替わり弁当がセットの「おうどん定食」（税込550円）も人気ですよ。
■写真下 店内の様子
【住所】萩市大字片俣字円明1244-7 【TEL】08388-8-0114 ※予約の場合は電話で食堂部、上野宛に連絡 【営業時間】11:00〜17:00 【定休日】年末年始
