■萩沖の新鮮な魚をメインに、手を加えすぎず、素材の味を引き立たせるよう調理しています。
　店内は、お一人でも気兼ねなく座れるカウンターから、６畳、８畳、20畳の和室まで、人数に応じてさまざまなお部屋をご用意していますので、ぜひお越し下さい。

▼2005.12.07更新情報！
■写真上
　おまかせコース　税込3,000円（お昼のメニュー）（お刺身、揚げ物、千代の石焼、お吸い物…他７品）
　その日１番のおすすめ品が味わえる人気コース。熱した石の上で剣先イカを焼く「千代の石焼」をぜひ食べてみてください。
　
■写真下
　あまだいコース　税込8400円
　身が柔らかく、通常は刺身ではなかなか食べられない甘鯛。漁港が近く、鮮度が良いからこそおいしく味わって頂けます。コースは他にも、みそ焼き、から揚げなど全９品。ひれ酒やうろこのから揚げなども楽しめる大満足のコースです。
　また甘鯛のお刺身は単品としてもお召し上がることができます。（単品　税込1,800円）