（※ゆめ工房「華茶屋」を立ち上げる母体となった組織である「エルダーウーメン食インとくさ」は、「平成17年度農産漁村いきいきシニア活動表彰事業」の農村地域部門において優秀賞を受賞しています）
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阿東町の国道９号沿い、大きな「そば」の看板が目印の「ゆめ工房『華茶屋（はなぢゃや）』」は、地元の元気な女性グループ（※）が営む手打ちそばのお店。食事処のほかにもそば打ち体験や地元特産品の販売などが行われており、阿東町の魅力を積極的に発信しています。
こちらの地産・地消メニュー「食彩ゆめ定食」は、注文を受けてから打つ名物の手打ちそばをはじめ、あとう米のおむすび、あとう和牛、あとう豆腐といった地元ご自慢の食材を１度に楽しめるセット。四季折々の野菜を取り入れた素朴な味わいはまさに地元のおふくろの味です。
ドライブの途中に、阿東を愛するお母さん達の手づくり定食でお腹をいっぱいにしませんか。
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