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■地産・地消や食育などに積極的に取り組み、料理を通じてたくさんの人に「食」への関心を深めてもらえればと思います。
今回の地産・地消メニューも“新”山口市の豊富な食材をたっぷりと詰め込んだものです。そのおいしさを知って頂き、ご家庭でも気軽に食べられ、愛される郷土料理になってほしいと願っています。ぜひ、食べに来てください。
▼2008.09.01更新情報！
9月より「翠山風 しっちょる鍋セット」が秋メニューに衣替え。
翠山荘が自信をもっておすすめする、趣向を凝らし、季節の情緒を盛りつけた多彩な味わいを心ゆくまでご堪能ください。
■あじ処錦川・おすすめプラン「北海道御膳」「月見御膳」（平成20年9月1日〜11月9日）が登場！
「北海道御膳」は税込1,800円、「月見御膳」は税込1,500円で、夜のお酒が楽しめる期間限定のおすすめプランです。（1,600円プラスで２時間飲み放題もOK！さらに新企画！月曜日〜木曜日ご利用の方は飲み放題1,500円プラスでOKです！）
その他メニューも一新しましたので、ぜひお問い合せください。
■写真上
全国味めぐりシリーズ第一弾「北海道御膳」
お造り、小鉢、温物、揚物、陶板鍋、デザート
■写真下
「月見御膳」
小鉢、温物、焼物、揚物、鍋物
■翠山荘「ウェディングフェア」のご案内
●平成20年9月14日（日）10:30〜16:00
●平成20年10月12日（日）10:30〜16:00
●平成20年11月16日（日）10:30〜16:00
模擬人前式＆模擬披露宴や、ブライダルメニュー試食会、最新衣装試着会など、イベントや特典が盛り沢山！お気軽にお越し下さい。
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