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やまぐち食彩店

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レストラン ハピネスふくえ 次の店舗
萩ならではの旬の味わいがギッシリ詰まった賑やかメニュー 2005年8月2日オープン メニュー内容 お店の詳細
至福御膳
至福御膳
 

 大きなガラス張りの屋根が目を引く「道の駅 ハピネスふくえ」。広々とした敷地内には芝生公園や広場もあり、ドライブの休憩などにも、もってこいの場所です。
 こちらのレストランで味わえる地産・地消メニューは「ふくふく定食」と「ハピネス御膳」、「至福御膳」の3種類。隣接する「ふれあい100円市」で仕入れる新鮮な地元野菜やフルーツはもちろんのこと、噛みしめると肉の旨みがギュッと広がる名物・いのしし料理や、磯の香りたっぷりのわかめむすび、甘く煮た小豆と椎茸の優しいダシがマッチする郷土料理「いとこ煮」など、萩ならではの味をしっかり堪能することができます。季節によってメニューが変わるので、何度も足を運んで、萩の旬を楽しんでみてはいかがでしょう。

「レストラン ハピネスふくえ」の地産・地消メニュー
メニューリスト
※旬の食材を使っているため、季節により内容が変わります。
ふくふく定食(税込650円)
 ●わかめむすび ●みそ汁
 ●刺身 ●漬け物
 ●いのしし料理 ●フルーツ
 ●季節の小鉢  
ハピネス御膳(税込1,000円・前日までに要予約)
 ●わかめむすび ●みそ汁
 ●いのしし料理 ●漬け物
 ●季節の小鉢  
至福御膳(税込1,200円・前日までに要予約)
 ●わかめむすび ●みそ汁
 ●刺身 ●漬け物
 ●なすの田楽 ●いとこ煮(郷土料理)
 ●季節の煮物 ●季節の小鉢
 ●季節の酢の物 ●フルーツ
<主な県産食材> 萩市産:米、野菜、いのしし肉
萩沖産:魚
  

萩市は様々な種類の野菜や果物、お米などが豊富に採れる場所。そのおいしさをたくさんの人に味わって頂ければと思い、愛情を込めてつくっています。特にお米は私(店長)がつくった自信作!ぜひ食べにきてくださいね。1度来て頂ければ、きっとまた来たくなりますよ!

▼2006.03.01更新情報!
地産・地消メニューに新しく「ハピネス御膳」が仲間入り!要予約ですが、土日も対応できますので、ぜひ食べてみてくださいね。
写真上
 ふくふく定食 税込650円
 いのしし料理やわかめむすび、刺身などがついたリーズナブルなセット。女性やご年輩にもおすすめです。
写真下
 ハピネス御膳 税込1,000円(前日までにご予約ください)
 ふくふく定食では、ちょっと物足りない方におすすめ!ボリュームたっぷりで腹ぺこ時のランチや男性のお食事にぴったりです。

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ふくふく定食
ハピネス御膳
  
ショップインフォメーション
店舗外観 【住所】萩市福井下4014-2
【TEL】0838-52-0356
【営業時間】8:00〜18:30
(オーダーストップ18:00)
【定休日】月曜日(祝祭日の場合は火曜日)
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