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下関といえば、やっぱりふく!でもお値段が…といわれる方も大丈夫。「ふく料理専門店 やぶれかぶれ」は、新鮮でおいしいふくをリーズナブルに味わえると評判のお店。店内はいつでも県内外から訪れる多くのファンで賑わっています。
地産・地消メニュー「七福神」は7つのコースで、それぞれ刺身や鍋、唐揚げ、雑炊といった思う存分ふくを堪能することができる豪華な料理がズラリ。さらに、こだわって仕入れる地元下関産のネギや白菜、春菊はポン酢や鍋に入れてもシャキシャキとしておいしく、豆腐も県産大豆を使用した甘みの濃いしっかりとしたもの。ふくだけではない下関自慢の食材の数々をご家族やグループで楽しんでみては。 |
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七福神(税込5,000〜12,000円) |
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| ●恵比須(5,000円) |
前菜三品、刺身(中)、たたき、あら唐1/2、雑炊またはヒレ酒 |
| ●毘沙門天(5,000円) |
前菜三品、刺身(中)、ちり鍋、雑炊またはヒレ酒 |
| ●弁財天(5,000円) |
刺身(中)、前菜三品、サラダ、鉄やき1/2、雑炊またはヒレ酒 |
| ●大黒天(5,000円) |
前菜三品、刺身(中)、とらあら唐、茶碗蒸し、雑炊またはヒレ酒 |
| ●布袋(8,000円) |
前菜三品、刺身(中)、タタキ、あら唐1/2、茶碗蒸し、ちり鍋、雑炊またはヒレ酒 |
| ●寿老人(10,000円) |
前菜三品、刺身(大)、タタキ、あら唐1/2、茶碗蒸し、ちり鍋、雑炊またはヒレ酒 |
| ●福禄寿(12,000円) |
前菜三品、刺身(大)、タタキ、あら唐1/2、茶碗蒸し、ぶつ切鍋、雑炊またはヒレ酒
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| <主な県産食材> |
下関市産:ふく、ネギ、小ネギ、白菜
県 産:豆腐(原料県産大豆使用)、米 |
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■当店では、食を通して健康な人づくりを喜びとして、体に優しい食材選びに努力しています。下関市安岡産小ネギのカリウム、とらふぐのコラーゲン、ダシ昆布のナトリウム、独自で開発したポン酢、その他の野菜にも栄養素がたっぷり詰まっています。食に責任を持ち、安心・安全な料理の提供をお約束します。
▼2005.07.11更新情報!
■写真上
鉄やき 2,800円
(ふぐを焼肉風に、自分で焼いて食べるオリジナル料理。コリコリした歯ざわりとこんがり焼いた身皮・・人気急上昇のメニューです!)
■写真下
刺身セット 3,000円
(前菜盛、とらふく刺身、雑炊またはヒレ酒のお昼限定メニューです)
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【住所】下関市豊前田町2-2-5
はぎわらビル
【TEL】0832-34-3711/0832-32-2951
【URL】http://820.jp/
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】無休(但し年末年始店休日あり)
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