■「たくさんのお客様に、周防大島町特産のみかんと旬の農水産物を知ってもらいたい、安心で安全な県内産の食材を使った料理を味わっていただこう」という思いで「周防大島みかん鍋」を作りました。この夏は新しい地産・地消メニューとして周防大島の野菜をたくさん使った「島のベジキーマカレー」も始めました。
　地産・地消メニューのほかにも豊富なメニューを用意しています。自慢の潮風呂にのんびりした後で、気軽にご利用ください。

▼2009.11.17更新情報
■周防大島の姉妹島であるハワイ州カウアイ島を感じさせる料理も多数用意しています。元大関のKONISHIKIさんと一緒に考案した「フライドポキボール」（1,000円）、ロコモコをメインとした「アロハプレート」（1,280円）などもお楽しみください。「島のベジカレー」の姉妹品、「カウアイ風ロコモコカレー」(980円)もありますよ。
　そして周防大島町の冬の名物、「周防大島みかん鍋」が11月から始まりました。予約なしでいただける「ミニみかん鍋御前」は1,680円です。忘年会も飲み放題付き5,000円で承ります。
　 寒い冬もグリーンステイながうらで暖まってください。

■写真上　アロハプレート（税込1,280円）
■写真下　ミニみかん鍋御前（税込1,680円）

■みかん鍋、地魚料理と並ぶ周防大島の名物「糂汰味噌（じんだみそ）」に関しては、ポキまぶし、糂汰汁、茶飯がセットとなった「糂汰膳」（1,050円）がおすすめです。そのまま食べてもよし、だし汁をかけて食べても美味しく、６通りの味が楽しめますよ。持ち帰りの「特製糂汰バーガー」もあります。魚のフライに糂汰味噌のソースが絶妙なアクセントとなった、周防大島ならではのメニューを試してみてはいかがでしょうか。