HOME＞やまぐち食彩店＞洋風居酒屋 寅×２（とらとら）
四季折々の地元の新鮮な海の幸や農産物を使った創作料理を、美味しいお酒とともに味わっていただこうと、平成10年７月、下関にオープンした「洋風居酒屋 『寅×２』」。2008年で10周年を迎えました。 こちらの料理はオーナーが腕をふるい、旬の地元の農水産物を使った創作料理で、地産・地消メニュー「食彩店コース」も、刺身やステーキなど、自慢の味を集めたコースになっています。 なかでも魚介類は、オーナー自らが厳選して地元の漁業者から直接仕入れたものばかりで、鮮度は折り紙付きです。 味はもちろん、見た目にも美味しい料理を美味しいお酒とともゆっくり味わってみては。
下関産：旬の魚介類、ワカメ、ダイコン、サニーレタス、タマネギ、ニンジン、トマト、キュウリ、ナス、ホウレンソウ 県内産：米、阿知須牛
■旬の地元の農水産物を主体にした創作料理を提供しています。「食＝健康＝楽しい」をモットーに、地元の旬の食材を、味はもちろんのこと、見た目にも美味しくいただいてもらうための手間は惜しみません。ぜひ、魚介類をはじめとした下関の美味しさを味わいにきてください。 ■店名の「寅×２（とらとら）」とは、オーナーが寅年生まれであること、また、当店がオープンした年が寅年であったことから名付けられたものです。
▼2008.09.02更新情報 ■写真 店内の様子
【住所】下関市秋根西町2-3-7 【TEL】083-257-1333 【FAX】083-257-1666 【営業時間】17:30〜2:00 【定休日】不定休
