柳井クルーズホテル中華美味「菜菜」｜まるごと！やまぐち.net～やまぐちの農水産物～

HOME＞やまぐち食彩店＞柳井クルーズホテル中華美味「菜菜」

健康マーボー豆腐セット

　ゆっくりと流れてゆく時間。やすらぎに身をまかせ、心の休日を味わうひととき。そんな南瀬戸内海の温暖な風土を感じさせる、人にやさしいホテルが「柳井クルーズホテル」です。
　ホテル内にある中華美味「菜菜（NANA）」で味わえる地産・地消メニューが「健康マーボー豆腐セット」。メインの県産大豆サチユタカを100％使った「豆腐」と平生町産の「牛ミンチ」のコラボレーションは絶妙で、他にも鶏唐揚げやサラダなどボリューム満点です！
　地元食材を、焼く、いためる、蒸して作った“大陸の味わい”。本格中華を是非お召し上がりください。

健康マーボー豆腐セット（税込1,050円）

※県産の旬の食材を中心に使っており、季節等によっては内容が多少変わります。

【マーボー豆腐】	豆腐（県産大豆）、牛ミンチ（平生産）、青葱（田布施産）、ニラ（伊陸産）
【サラダ】	キャベツ（田布施産）、ミニトマト（伊陸産）、キュウリ（伊陸産）、卵（徳地産）
【鶏唐揚げ】	鶏手羽先（長門産）
【漬物】	白菜（伊陸産）
【御飯】	米（県産ヒノヒカリ）
【卵スープ】	卵（徳地産）、しいたけ（伊陸産）、青ネギ（田布施産）
【杏仁豆腐】

【住所】柳井市南町4丁目1-1
【TEL】0820-23-6000
【URL】http://www.yanaicruise.co.jp/
【営業時間】
　チェックイン／15:00～
　チェックアウト／～10:00
【レストラン営業時間】
　昼/11:30～14:00
　夜/17:30～21:30(オーダーストップ21:00)
【レストラン定休日】水曜日