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うどん・そば・どんぶり 峠 次の店舗
県産豚肉の柔らかさと旨味 ドライブの疲れも吹き飛ぶレストラン 2006年10月18日オープン! メニュー内容 お店の詳細
鹿野ファームとんかつ御膳  

 山口市から阿東町へと向かう木戸山のふもとにある「うどん・そば・どんぶり 峠」は、ドライブの休憩や家族でのお食事に、気軽に立ち寄れるレストラン。このたびメニューに使用する豚肉を、全て国産豚から県産豚に切り換えました。こちらで味わえるのが、鹿野ファーム直送の豚肉を使った地産・地消メニュー「鹿野ファームとんかつ御膳」です。
 山口県鹿野町の山あいに広がる直営牧場の中で、のびのびと育てられた産地直送の豚肉は、やわらかく旨みいっぱいで、御飯との相性も抜群!他にも地元野菜を使った付け合わせや、小鉢、お味噌汁がついたお得なセットになっています。
 鹿野ファームの豚肉を、リーズナブルなお値段でたっぷり堪能してみてはいかがでしょう。

鹿野ファームとんかつ御膳(税込1,380円)
メニューリスト
※県内の旬の食材を使っており、季節等によっては産地やメニューの内容が多少変わります。
●鹿野ファーム豚ロースかつ(周南) ●小鉢(地元食材等を使った一品)
●ご飯(阿東産コシヒカリ) ●味噌汁(山口市産)
●付け合わせ野菜(県内産他) ●漬物
  

お一人様から、グループ・ご家族連れまで気軽に利用できる和風ファミリーレストランです。ゆったりとお食事のできる雰囲気作りを目指しています。これからも地元食材を取り入れたメニューを増やしていき、「産地と生産者の見える」食材を使った料理を提供していきます。

▼2008.02.26更新情報
写真上
 秋吉台高原牛焼肉御膳 税込1,380円
 秋吉台カルスト高原の豊かな自然の中で、のびのびと育てられた産地直送の牛肉を、自家製のタレで味付けした御飯によく合う焼き肉御膳です。

写真下
 長州どり食彩御膳 税込1,050円
 カリッと揚がった皮と柔らかな肉、飽きない美味しさの長州鶏の唐揚げと、和風でさっぱりとしたチキンカツを組み合わせた、ボリュームある御膳です。

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秋吉台高原牛焼肉御膳
長州どり食彩御膳
  
ショップインフォメーション
店舗外観

【住所】山口市宮野上1712-6
【TEL】083-922-4743
【営業時間】11:00〜21:45(オーダーストップ21:00)
【定休日】第3木曜日

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