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やまぐち食彩店
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やまぐちをまるごといただくバイキング料理は、まさに絶品。 2004年7月23日オープン メニュー内容 お店の詳細
やまぐち・まるごとバイキング
 
 周南市オフィス街の一画にある「ホテルアルフレックス」。こちらのレストラン「セント・バレンタイン」は、ホテルという敷居の高さを感じさせない、誰でも気軽に訪れることのできる場所です。
 地産・地消メニュー「やまぐち・まるごとバイキング」も、地元食材の旬にこだわった約20品もの料理が、木・金・土曜日と日替わりで用意され、さらにお値段は税込950円と本当にリーズナブル!家庭的なほっとする味の煮物からおしゃれなサラダまで、オフィスの方々にも大人気の品々を心ゆくまで味わってみませんか。
やまぐち・まるごとバイキング(税込950円/木・金・土曜日提供)
(※他曜日は日替わりランチ+サラダ・飲み物等バイキング…税込690円)
メニューリスト
約20品の地産・地消料理がオードブル形式で提供されます。
野菜は周南産のもの、豚肉は鹿野産、牛肉は高森牛です。
※下記は取材当日のメニュー
●キュウリ・マリンサラダ ●ダブカレイのからあげ
●鶏モモ豆乳コーン煮込み ●春キャベツのワイン漬け
●レンコンサンド天ぷら ●ジャンボにらオムレツ
●リンゴのタルト…等  
  

いかにもホテルという固い雰囲気ではなく、「街なかの農家のレストラン」を目指して、ほっとできる気さくな場所を提供していきます。地元野菜はもちろんですが、豚肉は鹿野産、牛肉は高森牛とできるだけ県内のものを使い、おいしくて健康にもよい料理をご用意していますので、ぜひお越しください。また、ディナーや朝食にも地元産食材をふんだんに取り入れています。

▼2004.07.04更新情報!
写真上(ディナーメニュー)
 牛肉のブロシェット 1,000円
 高森牛を使ったボリューム満点の一品。豪快にガブリ!と食べて下さい。
 
写真下(ディナーメニュー)
 鰤のカルパッチョ 900円
 その日のうちにとれた新鮮でおいしい旬の魚を使った、彩りも鮮やかなカルパッチョ。野菜もたっぷりでヘルシーです。

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ショップインフォメーション
店舗外観 【住所】周南市御幸通り2-14
【TEL】0834-31-8600
【URL】
http://www.hotel-arflex.jp/
【レストラン営業時間】

7:00〜22:00
ランチタイム/11:30〜14:00
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