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HOME>お料理レシピ

お料理レシピ
山口県の食材を使ったおいしいレシピ集です。
お菓子

 ご家庭でもできる簡単レシピが満載!
 旬の野菜をおいしく調理するプロの料理人の技をこっそり教えちゃいます。

vol.16
〜地産・地消料理講習会〜
(社)調理師団体連合会・作


プロの料理人によるレシピ集を見る

水産加工品

  TYSテレビ山口で毎週日曜日に放送中の「正直やまぐち」。その中で紹介されている旬の食材を使ったお料理レシピをご覧頂けます。シチュエーションや栄養バランスを考えた献立メニューや携帯サイトなど、お役立ちページも盛り沢山です。

「正直やまぐちお料理レシピ」を見る
(全農やまぐちホームページ)

水産加工品

 「山口県漁連」のホームページでは、毎年行われている「お魚コンクール」の山口県の出場者レシピをご覧頂けます。
 「え?これもお魚?」というようなアイデアレシピが満載!お魚料理のレパートリーが広がること間違いなしです。

「おさかな料理コンクール山口県大会」レシピを見る
(山口県漁連ホームページ)