まるごと！やまぐち.net　トップページへ
「知る」カテゴリ
「地産・地消」って？「まるごと」って？
やまぐちの農・水・畜産物
やまぐちの加工品
県産のおみやげ情報etc!
広報誌
地産・地消応援団
地産・地消News！
「味わう」カテゴリ
販売協力店
販売協力専門店
やまぐち食彩店
県外・やまぐちの味
お料理レシピ
「楽しむ」カテゴリ
イベントへ行こう！
キャラクターと遊ぼう！
「サイト情報」カテゴリ
地域別情報一覧
リンク
サイトマップ
お問い合せ
HOME
山口県食品産業協議会
やまぐち花空間
地産・地消は地元を愛する心が育てます。まるごと！やまぐちの農水産物

HOME＞お料理レシピ＞野菜ソムリエによるレシピ＞アスパラガス
お料理レシピ
プロの料理人によるレシピ 野菜ソムリエによるレシピ 農産物レシピ お魚レシピ
■アスパラガスのおすすめレシピ
　アスパラガスに含まれるアスパラギン酸は、疲労回復効果あり。またカロテンとビタミンCの相乗効果で、抗酸化作用が期待されます。
　買うときは、穂先がピンとしていて、しっかりしまっているものを選びましょう。
（県産アスパラガスの詳しい情報はこちら！）

アスパラのごまあえ


ぶちうま！やまぐちバックナンバー