ナデシコ科。原産は地中海沿岸。花色が様々あり、保ちも良いため、ブーケや花束に多く用いられます。

【選び方】一般的に、外側の花弁が垂れておらず、花色が鮮明なものを選びましょう。茎はまっすぐで硬く且つしなやかで、葉先はきちんとカールしているものがおすすめです。

【品種と花ことば】
　品種改良により、現在日本では約500種ものカーネーションが栽培されているといわれていますが、その品種は１本に１輪の大きな花をつけるスタンダードタイプと、１本にいくつかの花をつけるスプレータイプに大別されます。また、花びらが重なる八重咲きのものが一般的ですが、一重のものもあります。