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美祢市の中心部に位置する「ウエスタまるき美祢店」。お店に入ると農産物、水産物の「やまぐちコーナー」が一直線に見渡せ、地元美祢市産の農産物をはじめとした県内のとれたて農水産物がずらりと並んでいます。
なかでも注目は、特産のサラダほうれん草や、地元産大豆とカルスト台地の清水を使用して作った「カルスト豆腐」など美祢の特色あふれる品物の数々。他のお店ではなかなか手に入らないものもあるので要チェックです！
今後も積極的に地元産をＰＲすることで、お客様にその良さを知って頂き、生産者の方々と共に、農水産物を通して地域全体を活性化させていきたいとのこと。美祢市の元気の源となるべく、地産・地消をすすめていきます。
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