「新鮮市場 湯田店」は、店名通り市場のような活気と賑わいがあるお店。店員さんがおすすめ商品をその場でＰＲしていくライブ感たっぷりの元気な声が響きます。
　お客様が１番初めに目に付く店先には、青果物のやまぐちコーナーが設置され、山口近郊の農産物を中心に、旬の県産農産物のコンテナがズラリ。また店内奥にある水産物のやまぐちコーナーには、主に宇部・萩・北浦・仙崎から毎日入荷する新鮮な鮮魚が所狭しと並んでいます。
　“新鮮”なものはやはり地元産！をモットーとし、鮮度・品質・価格にこだわった、地域の方々に愛されるスーパーを目指しています。